アボカドの*マヨごま昆布あえ*
Description
アボカドをごま昆布の佃煮とマヨネーズであえるだけの簡単レシピ。おつまみにも和風サラダとしても美味しいです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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アボカドは種を取り皮をむき1~2cm角に切る。
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2
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ごま昆布とマヨネーズをよく混ぜ合わせる。
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3
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切ったアボカドを②であえたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
アボカドは熟しすぎたものだと、つぶれてペースト状になってしまうので、ちょうどいい食べ頃の物を選んでください。
このレシピの生い立ち
アボカド好きの私。いつもどんな手を使ってアボカドを食べようかと考えています(笑)家にあるものを組み合わせてみました。