♬大根の醤油バター♬の画像

Description

H.23.10.4
話題入りさせて頂きました。有難うございます。参考レシピ☜麻里さん、感謝!

材料 (2人分)

230g
バター
10g
醤油
小さじ1
味噌
小さじ2分の1
砂糖
小さじ2分の1
適宜

作り方

  1. 1

    大根とベーコンは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ点火。1を入れ大根がしんなりしたら砂糖を入れて炒める。

  3. 3

    大根に火が通ったら味噌と醤油を入れて良く混ぜ合わせ火を止め完成!

  4. 4

    お好みで粉チーズをかけてお召し上がり下さい♬

コツ・ポイント

☆砂糖を事前に入れる事で水分が出て味噌と醤油が入りやすくなります。
☆手順4を2010/2/2に追加させて頂きました。

このレシピの生い立ち

友人に聞いたレシピを作ってみました。
とっても簡単な副菜です。
レシピID : 1022725 公開日 : 10/01/28 更新日 : 11/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (18人)
写真
megmicky
洋風で頂く大根も美味しい~(*´∀`)♪ご馳走様でした♪

たまにはふわっと香る大根も良いですよね(^_^)有難う

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ルロワ・モワ
おつまみにもおかずにも合う一品♪美味しいね!

個性の違う調味料でも合うものですよね。綺麗な包丁裁き!

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いいち子☆
大根って洋風にしてもおいしいですね!

和風が定番だけど確かにおっしゃる通り♡ツヤ有り美味しそう!

写真
ちびぷりん
バターと粉チーズが大根に浸みて美味。洋風に食べる鉄板になりそう♪

夏大根も生だと辛いけど炒めると美味しいですよね☆洋風万歳