炊飯器で☆お手軽りんごのタタン☆
Description
卵１個と炊飯器で！簡単りんごのタタンケーキ♪
ぞうさんのお家
材料
２個
A砂糖パルスイート０ｶﾛﾘｰまたはきび砂糖
１５ｇまたは５０ｇ
Aシナモン
小さじ１～小さじ３お好みで
Aレモン汁
大さじ１
２５ｇ
１個
５０ｇ
２０ｇ
３０ｇ
５ｇ
作り方
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1
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【りんごのフィリング】
りんごは薄いいちょう切りにします。
ボウルでりんごとAの材料をまぶします。
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2
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耐熱ボウル・皿にいれ、ラップをかけて電子レンジ５００Ｗで6分加熱し、ラップをはずして4分過熱します。
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3
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りんごができたら、煮汁とりんごを分けます。りんごは炊飯器にしきつめて。
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4
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ボウルに卵を割りほぐし、煮汁を加え混ぜます。Ｂをふるいいれ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
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5
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「３」に静かに注ぎいれ、炊飯ボタンを押し「通常モード」でお米を炊くようにセットすればｏｋ！
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6
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炊き上がったら、少し冷ましてから釜から取り出して。
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7
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簡単にできちゃいます♪オーブンより蒸した感がでてほわほわします☆
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コツ・ポイント
りんご２個をオレンジ２個を半分にカットしたらオレンジケーキになります♪オレンジの場合は、煮汁+牛乳で合わせて１００ＣＣにして加えてね。生地にもう少し甘さがほしければ、「４」：で砂糖を１５ｇ程加えて。
このレシピの生い立ち
りんごのケーキが食べたかったけど、卵が１個しかなくて・・・
ぞうさんのお家
