野菜とウィンナーのマスタードマヨ和え
作り方
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1
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野菜・ウィンナーをお好みの大きさに切ります。じゃがいもは、レンジで3分ほど加熱しておきます。
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2
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☆の調味料を合わせておきます。
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3
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フライパンにサラダ油を引き、ウィンナー・じゃがいも・キャベツの順に炒めます。(キャベツは炒めすぎるNGです!)
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4
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キャベツにちょっと火が通ったくらいで、☆を加えて全体に絡めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
キャベツを入れたら炒めすぎない方が、水分も出ずにシャッキリして美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜処理wのために作りました。