２色のうずまきクッキー
ｓｗｅｅｔちゃん
作り方
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1
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やわらかいバターをクリーム状にし、粉砂糖を加えなじむまで混ぜる。
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2
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卵黄を加え、生地になじままで混ぜる。
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3
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薄力粉をふるいにかけて入れ、１つになるまで混ぜる。
ココア生地も同じように作る。（ココアは薄力粉と一緒にふるう）
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4
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ビニールに生地を入れ、めん棒で縦１３ｃｍ×横２６ｃｍくらいにのばし、冷蔵庫で１時間以上休ませ、その後、ビニールから出す。
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5
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プレーン生地の上にココア生地を重ね、ラップで、手前から巻く。冷蔵庫に入れ固め、カットして１８０℃のオーブンで１８分焼く。
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コツ・ポイント
クッキーの生地を固めないように混ぜよう。
このレシピの生い立ち
クッキー大好きだから❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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