エノキとコーンのバター＆塩麹さん炒め
Description
塩麹さん、大好きです。
iomanma
材料
作り方
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1
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缶詰のコーンは水を切っておく。
えのきは食べやすい長さに切る。
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2
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フライパンにバターを熱してコーンとえのきを炒める。
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3
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しんなりしたら塩麹とみりんを足して味付けして完成。
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コツ・ポイント
塩麹は大さじ1だと少ししょっぱいかもしれないのでお手持ちの塩麹によって加減して下さい。
このレシピの生い立ち
塩麹さんとバターの組み合わせがおいしかったので
iomanma
