【簡単】チーズケーキ【炊飯器】

卵は卵白と卵黄にわけ、卵白に砂糖を入れ角が立つくらいのメレンゲを作る。

とろけるチーズと牛乳をフライパンで沸騰させないように煮とかす。

とけたらホットケーキミックスと混ぜ、卵黄を入れ更に混ぜる。

生地を釜に流し込み、上から下に落として数回空気抜きをして炊飯器にセットする。