冷めてもおいしい♡肉巻きおむすび
作り方
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1
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あたたかいご飯に塩・大葉・ごまを混ぜ おむすびを作り 粗熱をとる。
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2
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豚肉を巻いていく。ごはんが見えなくなればOk。成型し小麦粉を全体にふる。
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3
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フライパンに薄くサラダ油をしいて2のおむすびをころがしながら焼く。肉がはがれないように注意。
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4
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焼肉のタレとにんにく加え からめながら焼き付ける。
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コツ・ポイント
今回大きく作りすぎてしまったのですが 小さい俵型のおむすびにすればコロコロと焼きやすいと思います。持ちやすいのでお弁当にも最適ですね。
のりの代わりに大葉を巻いてたべるとさらにおいしいですよ!
のりの代わりに大葉を巻いてたべるとさらにおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
いま流行りのおむすび。これと具沢山お味噌汁で夕飯にも完璧!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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