★本場!大阪の味★ふわカリッ!たこ焼き♪

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Description

おうちにあるものだけで作ることができる!大阪名物たこ焼き♪混ぜるだけの簡単レシピ!ふんわふわ&カリッな食感を堪能あれ^^

材料 (30個分)

120g(1カップ強)
3カップ(600ml)
1個
サラダ油
大さじ2
だしの素
1/2袋
ひとつまみ
★具はお好みで★
作り方6・7を参考に♪

作り方

  1. 1

    薄力粉以外の材料をボウルで混ぜる。

  2. 2

    薄力粉を入れて、泡だて器で混ぜる。

    ※薄力粉は粉ふるい器orざるでふるってから入れるとよし♪

  3. 3

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    生地&お好みの具を流しこむ。

    ※具については6・7を参照★

  4. 4

    写真

    くるくる~回しながら焼き焼き♪

  5. 5

    写真

    さらに!
    くるくる~回しながら焼き焼き♪

  6. 6

    ★具について★
    オーソドックスなのは。。。
    <たこ&こんにゃく&ネギ&紅しょうが&揚げ玉>

  7. 7

    ★具について★
    その他。。。
    ソーセージ、コーン、チーズ、ツナ、キムチ、キャベツ、カニカマ、桜海老、お漬物など

コツ・ポイント

材料をぐるぐる混ぜるだけでOK!

このレシピの生い立ち

たこ焼きはおうちで作るものだった大阪!
家族や友達など大人数でたこ焼きパーティーをすることが多かったです。
だいたいこの分量で2人分かな?
レシピID : 1025579 公開日 : 10/01/31 更新日 : 18/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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いばっちの妻
本当に外側カリッ!でした。美味しいレシピありがとうございます♡

いばっちの妻さん★ありがとです!きれいにまるく焼けてますね♪

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mao:)
おいしかった喆 簡単でカリカリ(*^o^*)

mao:)さん★ありがとです♪いい色に焼けておいしそうです♪

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みる9
おいしかったですo(^-^)oまたリピしまぁ〜す♪

えリちさん★ありがとです♪ぜひぜひリピしてくださいまし♪

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MiyaCo
分量計って作ったの初^^外カリッ、中フワ②美味〜リピします

Miyacoさん★ありがとうですっ♪キレイに焼けましたね!