カラフルサラダ パーティ・ 付け合せに
Description
パーティーや肉料理の付け合せに☆カラフルな見た目とあっさりの手作りドレッシングが自慢のサラダです。
すぐにできますよ♪
すぐにできますよ♪
材料
(3-4 (付合せとしての量が目安です))
半分
15-20粒
パプリカ 黄
大 半分
パセリorお好みのハーブ
適量
A 塩コショウ(orクレイジーソルト)
適量 お好みの塩加減で
A EXバージンオリーブオイル
大匙1
A 白ワインビネガー
大匙1(酸味もお好みで加減して下さい)
作り方
コツ・ポイント
必ずや野菜を良く冷やすこと・水分を丁寧に拭くことです。
プチトマトは型崩れせず水分が少なく酸味より甘味のほうが強いのでこのサラダに良く合います。
プチトマトは型崩れせず水分が少なく酸味より甘味のほうが強いのでこのサラダに良く合います。
このレシピの生い立ち
ドレッシングは毎回いろんな市販のものを買っていましたが、味がキツイし添加物も気になり・・・ 外国のお友達が手作りしていたレシピを愛用しています。いつも新鮮だし、extra virgin olive oil なら 脂肪も気になりませんよね☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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