芳醇スイーツ♡酒かすのチーズ風ケーキ

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Description

酒かすでベイクドチーズケーキ風スイーツ。酒かす好きの方にお勧め。食べやすいミニサイズ♬ドリンクアレンジも♡

材料 (6号カップ(ミニカップ) 6個)

酒かす
50g
レモン汁
大さじ1
白味噌
大さじ2/3
砂糖
大さじ2
大さじ2
大さじ1
L又はMサイズ1個

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に酒かすを入れて、レンジ500~600Wで30秒加熱し、レモン汁を加えて混ぜる。

  2. 2

    写真

    全ての材料をフードプロセッサーに入れて、攪拌して混ぜる。または材料の順番に混ぜていく。その際は卵は溶いてから加えて下さい

  3. 3

    写真

    ミニカップに入れて、予熱したオーブントースターで焦げないように様子を見ながら焼く。

  4. 4

    出来立てより、冷やしたほうが美味しいです。冷凍したものを半解凍して食べるのもお勧め♡

  5. 5

    2019 2.5 分量、作り方共に見直しました。

コツ・ポイント

濃厚タイプなので、酒かすが好きな人向きだと思います。酒かすが△の方は、「ノンオイル♡酒かすのチーズ風ケーキ」がお勧めです。

このレシピの生い立ち

我が家で酒かすが大好きなのは私のみ。自分のお楽しみ用に手軽に作れるよう考えました。ただ下の娘は美味しいといって食べましたが・・・。こちら加熱によってアルコール分もとんでいるので、お酒の弱い方やお子様でも召し上がって頂けます。
レシピID : 1025919 公開日 : 10/02/02 更新日 : 19/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (21人)
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●ゆゆゆ●
白味噌入れすぎて辛くなってしまいました…。美味しかったのでリベンジします!
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あさき母
これは!おいしすぎます‼1人で至福の時を過ごしました

レシピ見直し中なんですが嬉しいコメ感謝いっぱい♡ありがとう~

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うさうさまろん
手順10でオーブン焼き★本当にチーズケーキみたい(*'▽'*)

こちらもお試し感激!有難うございます涙 感謝いっぱいです

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なおころピッコロ
キャラメルCを付けて頂きましたお店に売ってるみたい!と子供から嬉

キャラメルCとコラボ大感謝です。コメも嬉有難うございます