マヨ＆Ｗチーズのちぎりパン

ＨＢのパン生地コースで生地を作る。１０分ほどベンチタイムをおき１８等分して丸める。

好きな形に成型して、天板に少し離して並べる。４０℃位のオーブンで３５分２次発酵させる。

生地が２倍位に膨らんだらピザ用チーズをバランスよくのせ粉チーズを振る。マヨネーズを均等に絞って黒こしょうを振る。