かりふわドーナツの画像

Description

少ない材料で作ってます^^
外側はカリッ、中はふんわり
理想的なドーナツが出来ました^^

材料

砂糖
30g
1個(今回はLサイズ)
揚げ油
適量
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    ボウルにたまごまでの材料を入れ泡立て器でグルグル混ぜる

  2. 2

    中火弱火くらいの温度で揚げる
    今回は1つをディナースプーン半量くらいで揚げました。

  3. 3

    キッチンペーパーなどで油を切り、グラニュー糖をまぶして出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

この材料ではドロンとした生地になります。
油に入れる時、ヘンな形になってもなぜか自然に丸くなります。
スプーン半量で作ると親指と人差し指で丸を作ったくらいの大きさになりました。
機会があればココア味も作ってみます^^

このレシピの生い立ち

無性にドーナツが食べたくなって(笑)ホットケーキミックスで作ってみました♪
レシピID : 1026829 公開日 : 10/02/02 更新日 : 10/02/02

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