ケーキ型オムライス
作り方
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1
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材料を炒めてケチャップライスを作り、底が外れるケーキ型に薄焼き卵を敷いてごはんをギュッと詰めます。
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2
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ケーキ型にお皿をかぶせオムライスを取り出します。いちごに見立てたプチトマトやろうそく代わりのアスパラを乗せます。
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3
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アスパラの下に生クリームに見立てたマヨネーズもあります。
真ん中にケチャップで年齢を書いて完成。
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4
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コツ・ポイント
・ケチャップライスの味付けはお好みで。我が家は薄味にしました。
・イチゴ=ミニトマト、ろうそく=ミニアスパラ、生クリーム=マヨネーズを使ったら、ケーキらしく見えるかな?
・イチゴ=ミニトマト、ろうそく=ミニアスパラ、生クリーム=マヨネーズを使ったら、ケーキらしく見えるかな?
このレシピの生い立ち
娘の誕生日のお祝いにケーキ風なごはんを作りたくて考えました。
ケーキ風ちらし寿司は作ったことがあったけれど、オムライスもいいんじゃないかな?と思い作りました。
ケーキ風ちらし寿司は作ったことがあったけれど、オムライスもいいんじゃないかな?と思い作りました。