簡単☆豚のしょうが焼き
Description
めんつゆとケチャップとチューブのしょうがで簡単しょうが焼きです
あくえりあ
材料
（2～3人分）
200ｇ
☆ めんつゆ（3倍に薄めるタイプ）
大さじ３
☆ ケチャップ
小さじ１
☆ おろししょうが（チューブでOK）
小さじ１くらい（３ｃｍくらい）
塩コショウ
適量
適量
油
適量
作り方
コツ・ポイント
お肉をやわらかく仕上げたいので最初強火で表面を焼いてうまみを閉じ込めます。そこから火を弱めて火を通せばいいです。タレを入れると焦げやすいので火を弱めるといいと思います。
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットでケチャップをだしにするという特集を見ておもいついた一品です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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