八つ頭煮
のえる７２３
作り方
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1
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八つ頭の皮をむき、卵の半分くらいの大きさに切り分け水にさらす。
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2
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調味料を全部入れ 圧力なべで煮ました。
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3
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火を止め 圧力が抜けたら、味をみて。火にかけ水分を飛ばしました
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コツ・ポイント
写真、奥の色のわるいやつです。お雑煮ときんとんも。
このレシピの生い立ち
初売りで、半額になってた八つ頭。
お重にも詰めませんが、お正月気分を
お重にも詰めませんが、お正月気分を
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