簡単にお寿司屋さんの酢飯☆寿司酢
Description
お寿司屋さんの酢飯をご家庭で♪
お正月の手巻き寿司、ちらし寿司に最適☆
話題のレシピ入りです♪
お正月の手巻き寿司、ちらし寿司に最適☆
話題のレシピ入りです♪
材料
(3合分)
作り方
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1
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お米3合をすし飯用水加減で炊きます。
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2
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耐熱容器に、酢、砂糖、みりん、塩を入れ、1分程レンジで加熱します。加熱後、しっかり混ぜ砂糖を溶かします。
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3
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ご飯が炊きあがったら、(2)のすし酢を少しずつ入れ混ぜ、冷ましたら、美味しい酢飯の出来上がり♪
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4
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お寿司屋さんの味のたまご焼きも紹介してますので、どうぞ♪
【レシピID:1000906 】
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2011.01.31話題のレシピ入りしました♪
皆さん有難うございます♪
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6
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2011年2月「酢飯」の人気検索で1位にランクUPしました♪
有難うございます♡
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7
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2013年7月つくれぽ100件超えました♪みなさんありがとうございます♪
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8
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2013年12月31日 話題のレシリ入りしました♪
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コツ・ポイント
※1 岩塩など塩気の強いのを使用の場合は、味見しながら少量で十分です。
ご飯が炊きあがったら、10分以内にすし酢を混ぜるのがポイント☆
☆『お寿司屋さんのたまご焼き』のレシピも紹介してます♪
【レシピID:1000906 】
ご飯が炊きあがったら、10分以内にすし酢を混ぜるのがポイント☆
☆『お寿司屋さんのたまご焼き』のレシピも紹介してます♪
【レシピID:1000906 】
このレシピの生い立ち
知人のお寿司屋さんから家庭用レシピ教わりました