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木綿豆腐は半分の長さにしてから0,5センチ幅の薄切りにし、吸収性の高いキッチンタオルに包み、5分くらいおいておく。
キッチンパーパーを取り、豆腐にAをまわしかけて少し置いてからBを順につける。フライパンにオリーブ油を熱し、豆腐を並べる。
中火で両面焦げ目がつくまでこんがりよく焼く。
香ばしく仕上がりましたね。ぜひまたリピよろしくね!
ミヤセさん!嬉しいコメントありがとう。今度やってみますね♬