超簡単&激ウマ!鶏モモと白ネギの塩焼き☆

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Description

切ってフライパンで焼くだけ!味付けは塩コショウだけ☆超簡単&激うま!おかず、お弁当に最適です。旦那の大好物です!

材料 (鶏もも1枚)

1枚
太めの白ネギ
1.5本
塩コショウ
一つまみ(お好みで!)
白ワイン
ひと振り

作り方

  1. 1

    鶏ももを一口大に切る。白ネギは5cmくらいに切り、火が通りやすいように切れない程度に横に切り目を入れる。

  2. 2

    鶏ももを皮を下にしてしばらく焼く。皮の脂がでてきたら白ワインを入れアルコールが飛んだらネギを投入♪

  3. 3

    鶏肉の皮目がぱりぱりになり、肉に火が通り、ネギも火が通りしんなり(焼き色ついて)してきたら塩コショウを振ってできあがり☆

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏モモと白ネギが冷蔵庫で余っていたので焼いてみました♪
レシピID : 1030641 公開日 : 10/02/05 更新日 : 10/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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風間くん
簡単!安い!うまい!早い!

返信遅くなりすみません!レポありがとうございました☆