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定番✿豚の❀生姜たっぷり焼き✿

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Description

甘辛醤油味の豚ソテーって、どうしてこんなにご飯に合うのでしょうね（*´▽｀*） 食べ過ぎ注意です(u_u*)

材料 （４人分）

豚肉ソテー用
４枚４００ｇ
◎酒
大１
◎醤油
大１
小麦粉
適量
サラダ油
大１
○砂糖
大１，５
○酒
大２
○醤油
大１，５
○水
５０ｃｃ
生姜
摩り下ろして１０ｇ強分

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は軽く叩いてから、◎で下味をつけておく。

  2. 2

    写真

    小鍋で○を温めて、砂糖を溶かしておく。

  3. 3

    写真

    軽く水分を拭いた豚肉に、小麦粉をまぶして、サラダ油で両面焼く。

  4. 4

    ○を入れて、味をしっかり絡ませる。最後に摩り下ろし生姜をたっぷりのせて蓋して弱火で、少々温めたら出来上がりです❤

  5. 5

    写真

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

簡単です(*'o^)ノ生姜はできれば国産でお願いします❤

このレシピの生い立ち

豚肉が安い事が多いので、ついつい買ってしまいますヾ(￫ܫ￩✾)ノ ご飯をモリモリ食べられる、うちの定番の生姜焼きです(*^^*)
レシピID : 1032099 公開日 : 10/02/07 更新日 : 10/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2016年8月15日
写真
クックAYESFL☆
食感と辛さ求めて半分すり下ろし、半分千切り！旦那受けサイコーです

つくれぽ下さって♥ありがとうですヽ(´∀｀*)感謝♥

2015年9月2日
写真
★ち～ちゃん★
おいしくできて満足です。 ステキなレシピをありがとうございます。

ち〜ちゃん❤️作って下さって感謝(*´ㅈ｀*)♡ありがとう

2015年3月23日
写真
cookrady
ご飯に合います。生姜たっぷりで美味しかったです。

cookradyちゃん♥れぽありがとうです♥(｡￫v￩｡)♥

2015年3月2日
写真
ミカンパウダー
超旨ウマ〜(,,> <,,)♡ご飯に合いそう！！！

ミカンパウダーちゃん♥れぽありがとうです(*´∀｀*）♥

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キョク
定番✿豚の❀生姜たっぷり焼き✿
by キョク