豚とモヤシのマヨポン炒めの画像

Description

マヨポンでお肉も野菜もモリモリ食べれます。
マヨポンの分量をさっぱり目に変更しています。

材料 (4人分)

400g
1袋
小1個
マヨネーズ
大匙1
ポン酢
大匙2
大匙1
塩・胡椒
少々
ニンニク
1かけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき、食べやすいように切っておく。

  2. 2

    マヨネーズとポン酢はあらかじめあわせておくと後が簡単です。

  3. 3

    フライパンに分量外の油を引き、ニンニクの香りがでるまで炒め、豚肉をいれる。

  4. 4

    玉ねぎもいれ、全体的に透明になるまで炒める。

  5. 5

    もやしと酒をいれ全体に火が通るように蒸し焼き状にします。

  6. 6

    2であわせておいたマヨポンをフライパンへ入れる。

  7. 7

    味を調えるために塩・胡椒をする。

  8. 8

    写真

    彩りよくするために、上にねぎをかけるといいです^^

コツ・ポイント

塩・胡椒のかわりにマジックソルトでも美味しかったです

このレシピの生い立ち

簡単に野菜とお肉を食べれるようにと作りました
レシピID : 1032354 公開日 : 10/02/07 更新日 : 10/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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紅葉y
お弁当に!野菜シャキシャキ!マヨポン味美味しいですね^^

レポありがとうございます♪お弁当に入れてもらえて感激です^^

初れぽ
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むーくんパパ
マヨポン味最高!味見でたいぶ量が減った気が…。

レポありがとうございます^^マヨポン良いですよね♪