★洋風!?焼きうどん★の画像

Description

これはお昼に手間をあまりかけたくないな~ってときにも便利♪しかもおいしすぎて箸が止まりません!!おかわり間違いナシ!!

材料 (2人分)

2袋分
100グラム
人参やピーマン
お好きな量で…
バターかマーガリン
大さじ1
100cc
うどんについてる濃縮つゆ
2分の1袋
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5ミリ程にスライス、人参やピーマンは1センチ程の薄切りにする。ウインナーは斜めに切って。

  2. 2

    フライパンを温め、バターを溶かす。そこに1の野菜を投入。火が通るくらいまで炒めたら、ウインナーも入れて炒める。

  3. 3

    2にうどん玉を入れ、その上から牛乳をかけるように入れる。うどんが切れないように、箸でほぐす。

  4. 4

    うどんがほぐれて火が通ったら、味を見ながら濃縮つゆを入れて混ぜ、塩コショウを少々振る。できあがり!!

  5. 5

    3の工程で入れる牛乳ですが、もし足りなければ少しずつ入れ足してください!べちゃべちゃにならないように…。

コツ・ポイント

玉ねぎはこのレシピには必需品です!いい仕事しますよ❤ うどん玉ですが、冷凍のうどんを使う場合は別の鍋で軽くゆでてからの方がいいかもしれません。濃縮つゆがなければ、醤油でも大丈夫かも!冷凍うどんも醤油もやったことがなくて…すみません(><;)

このレシピの生い立ち

うどんをいつもと違った食べ方で…と考えているうちに思いついた一品です!!超おいしくて、普通のうどんを作らずに、こればっかりついつい作っちゃいます♪
レシピID : 1032431 公開日 : 10/02/07 更新日 : 10/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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にゅみこ
ちょっぴりクリーミーでおいしかった♪キャベツ入れてみました~

わあおいしそ!ちょいクリーミーがいいですよね♪レポありがと☆