白だしで簡単!和風リゾット風
Description
フライパンでぐつぐつするだけ♪味付けも白だしでとっても簡単。
材料
(お米2合分)
作り方
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1
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今回は炊飯器で炊けてなかったほぼ生米(水を吸った状態)使用。
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2
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ざっと洗って、フライパンに沸騰させたお湯の中にお米を入れる。
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3
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味付けをし、かき混ぜながら15分(お好みの固さになるまで)ぐつぐつ煮る。
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4
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鮭とネギを入れて、最後に溶いた卵を入れて完成☆
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コツ・ポイント
根気よく混ぜましょう(^^;)それだけです。
このレシピの生い立ち
炊飯器の調子が悪く、ご飯が炊けなかった日に急遽作ってもらったご飯が美味しかったので覚書に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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