ふんわり口どけ♡ カップチョコケーキ☆
あきち724
作り方
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1
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卵黄と卵白に分けておく。
板チョコは細かく刻んでおく。
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2
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ボールに卵白と砂糖、片栗粉を加え泡立て器でしっかり泡だてる。
ひっくり返しても落ちないくらいまで頑張って♪
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3
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２に卵黄を加え、低速でしっかり混ぜ合わせる。
混ざったら刻んだチョコを加え、優しく混ぜ合わせる。
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4
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混ざったら薄力粉を加え、ヘラで優しく混ぜ合わせる。
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5
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カップ8分目まで生地を入れ、180度のオーブンで15分焼く。
竹串に何もついてこなければ完成です☆
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コツ・ポイント
焼きあがりもかなり柔らかいので、荒熱が冷めてからカップから取り出してくださいね(^O^)
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいケーキが作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あきち724
