フォンダンチーズショコラ

＊台を作る＊
グラハムクラッカーをビニール袋に入れ、めん棒で細かく砕き、器に移し溶かしバターを混ぜる。

ハート型に1を敷き詰め、オレンジピールを散らし、真ん中にチョコレート15ｇをのせる。

＊生地を作る＊
クリームチーズ、サワークリーム、卵、牛乳、砂糖をハンドミキサーでしっかり混ぜる。

2に生地を流し入れ、予熱した190℃のオーブンで25～30分焼く。

粗熱が取れたら粉砂糖をふりかける。

型からはずして、温かいうちにいただきます。（冷めたら電子レンジで30秒くらい温めて）