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から揚げ粉deごぼうスティック

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Description

おべんとうやおつまみにどうぞ！！
世界の○ちゃんに似たメニューがあったような・・・

材料 （２人分）

ごぼう
好きなだけ
から揚げ粉
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうを洗い、包丁の背で皮をとります。

  2. 2

    スティック状に切り、水にさらし１５分くらいアク抜きします。
    ５分ごとに水を取り替えるとキレイになりますよ♪

  3. 3

    お皿に並べ、ラップをしてレンジで３分加熱します。

  4. 4

    から揚げ粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンでキツネ色になるまで焼きます。

コツ・ポイント

から揚げ粉をまぶしたら、すぐに焼くとよいと思います。

このレシピの生い立ち

ごぼうとから揚げ粉が余っていたので。
レシピID : 1033665 公開日 : 10/02/08 更新日 : 10/02/08

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ひやこん
から揚げ粉deごぼうスティック
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