チョコレートバームクーヘンブリュレ
Description
話題入り大感謝です✿市販のバームクーへンを使って作る、簡単でお洒落なチョコレートスイーツです♪バレンタインにもどうぞ✿
カルン
材料
（約２個分）
市販のバームクーヘン（コンビニで購入）
２個（直径１０～１５㎝位）
１５０ｇ
１個
Ａ：ブランデー
大さじ１
Ａ：バンホーテンピュアココア
大さじ３
２枚（約１２０ｇ）
お好みで仕上げ時の飾り（オレンジピール・アラザン・チョコレートなど）
適量
作り方
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1
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市販のバームクーヘンです♪
扇型のものでもＯＫです。
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2
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ボール中でＡを全部よーく混ぜます。
なんちゃってブリュレ液の完成です。
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3
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バームクーヘンをブリュレ液に浸し、染みこませます（両面）。時々裏返しながら３～５分位浸します。
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4
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１８０℃に予熱したオーブンで１５分程度焼きます。そして冷まします。チョコバームクーヘンブリュレの完成です。
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5
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耐熱容器に割った板チョコレートを入れ、軽くラップして約３分加熱して溶かします。
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6
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４のバームクーヘンブリュレｎの上から５をアバウトにかけます。そして冷蔵庫で冷やします。
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7
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バームクーヘンの底辺の周りに固まった余分なチョコレート（ヒダ状）をキッチンはさみ等できれいに取り、完成！
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8
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仕上げ時、トップの写真の様にオレンジピールなどやアラザンを飾っても＆チョコレートでデコレーションなども素敵だと思います♡
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【アレンジ】
チョコレートをホワイトチョコレートに代えてホワイトバームクーヘンブリュレに。
ホワイトデーにもお薦めです✿
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平成27年1月20日、レシピ写真とレシピ内容更新致しました。
宜しくお願い致します。
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平成27年1月20．話題入り致しました！本当にありがとうございます！！
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コツ・ポイント
３のバームクーヘンを液に浸す時、浸している時間が長すぎるとバームクーヘンがやわらかくなり、崩れやすくなるので注意してください。
冷やして食べるとチョコレートがぱりっとして美味しいです♪
冷やして食べるとチョコレートがぱりっとして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
大人気のバームブリュレをヒントにして、チョコレート＆ココアのWショコラのスイーツを考えました。
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カルン
