もやしとベーコンの炒め物(中華風?)
作り方
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1
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もやしは水洗いして水気を切っておき、ベーコンは短冊状に切っておきます。
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2
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フライパンを温め、もやしを炒めます。油は敷かなくてOKです。
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3
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もやしがしんなりする前にスライスベーコンを投入し、炒めます。
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4
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味付け塩コショウで味を付けします。ごま油をさっと1周かけ、軽く混ぜたらできあがりです。
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コツ・ポイント
もやしは袋を使って水洗いし、ベーコンはパックの上で切ってしまえば、洗い物が少なくて済みます。(手抜きしちゃってます★)
このレシピの生い立ち
大学時代、ひとり暮らしをしている時から作っています♪
安いもやしを使った一品。
安いもやしを使った一品。