ひき肉と玉ねぎで簡単☆オムレツ
みーちゃんマン
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは薄くスライスする。卵はボウルに溶いておく。
-
-
-
2
-
フライパンに薄く油を引いて熱し、ひき肉〜玉ねぎを炒め、軽く塩・コショウをふる。
-
-
-
3
-
火が通ったら、溶いた卵の入ったボウルへ入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
【２】で使ったフライパンでそのまま【３】を流し入れて、パタンと２つ折りにしたり卵焼きみたいに巻いたりして完成♪
-
コツ・ポイント
具を包むんじゃなくて、混ぜちゃう豪快さがポイント（*＞∀＜*）
このレシピの生い立ち
お義母さんオススメのレシピを元に（＊´∀'）
みーちゃんマン
