いか天たまご丼の画像

Description

いか天と玉ねぎ、たまごがあればできちゃうの

材料 (おひとり分)

いか天(まるか食品)
5枚
1/2個
2個
★出汁しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにします。たまごをボウルに溶きほぐしておきます。

  2. 2

    ★をフライパンに入れ、玉ねぎを加えてから、火をつけます。煮立ったらいか天を加え、たまごの半量を入れてとじます。

  3. 3

    たまごが固まり始めたら、残りのたまごを入れます。お好きな状態になるまで火を通して出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント

普段、親子丼などで使っている煮汁でお作りください。衣がちょっぴりトロトロになって美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

いか天を見ていたら、思いつきました。
レシピID : 1036986 公開日 : 10/02/11 更新日 : 10/02/11

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