ジャンボハンバーグ

白菜の芯の部分を1～2ｍｍくらいのみじん切りにします。

豚ひき肉、アボガド、白菜の芯、総合調味料、ごま油を混ぜ、粘りが出るまでこねます。

耐熱皿の底に白菜を敷きつめハンバーグのたねを入れ、その上にまた白菜をのせてハンバーグを包み、20分くらい蒸します。