コンビニクッキング♪うどんカルボナーラ?

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Description

豆乳ニガテな人にお勧めの食べ方♪ 豆乳の味はしませーん。美味しく食べちゃいましょう!セブンイレブンで材料全部揃います♪

材料 (3人分)

7-11 うどん 3玉入り @138-
3玉使用
紀文の調整豆乳(←これも7-11にあるよ)
100cc
7-11 玉子(10個入) @208-
2個(卵黄のみ使用)
7-11 めんつゆ @58-
50cc
7-11 おさかなソーセージ(5本) @278-
1本使用
7-11 焙焼かつおパック(3g×4袋) @99-
1p(3g)使用
7-11 焼き海苔(30枚入) @278-
2枚使用
大さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

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    玉子2個、黄身だけボールに入れます。

  2. 2

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    1に紀文の調整豆乳と~

  3. 3

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    めんつゆ1pと粉チーズ、ブラックペッパーを入れて混ぜておきます♪

  4. 4

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    お好みで~おさかなソーセージ1本を輪切りにしてさらに加えます。

  5. 5

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    うどんを茹でて、ザルにあけ、よーく湯ギリしてから4に入れて和えます。

  6. 6

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    3等分にしてかつおぶしとちぎった海苔をのせて完成!

  7. 7

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    ※おさかなソーセージはあってもなくてもいいのだあ♪海苔とかつおぶしと粉チーズ(パルメザンチーズ)があいまっす♪

  8. 8

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    ※残った豆乳は野菜をコンソメで煮込んで仕上げに入れれば豆乳スープの出来上がり♪

コツ・ポイント

レシピ改良しました! おさかなソーセージはなくてもいいけどかつおぶしと海苔ははずさないでね! 豆乳は紀文の調整豆乳がお勧め! カルボナーラに近づけるように?ブラックペッパーと粉チーズを追加しました♪ 2玉でも、3玉でもOKです。

このレシピの生い立ち

セブンイレブンクッキング~♪ うどん玉を売ってたので何か作れないかな? ~と、目に付いたのが豆乳、そして玉子・・・ニヤリっ  
レシピID : 1037656 公開日 : 10/02/12 更新日 : 10/02/18

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