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なすのケチャップマリネ

なすのケチャップマリネの画像

Description

ケチャップの酸味と塩気が絶妙♥

玉ねぎやピーマン、
ズッキーニなどでもイケますｂ

材料

なす
１本
ケチャップ
小さじ１
ゴマ油
なすが焼ける程

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油をひき、なすを焼く。

  2. 2

    写真

    お皿に、焼いたなすとケチャップを入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    荒熱を取る。

    (省略可)



    フタかラップをする

    →冷やす！

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

ゴマ油がなければ、サラダ油でもＯＫですｗ
でも、ゴマ油の方が香りがいいですb

ケチャップは、少量で大丈夫b

このレシピの生い立ち

お弁当に入れた、焼きナスにケチャップをちょっとつけたのが
おいしかったんです(笑)
レシピID : 1038001 公開日 : 10/02/20 更新日 : 13/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年6月17日
写真
史夜☆aya☆
一口食べた瞬間『美味い！』と旦那に大好評☆作るのも簡単ですね♪

ありがとうございます！ナスの季節にはぜひ！！

2010年9月10日
写真
yukiはぴ
今日のお弁当に入れたよ♡ケチャップ味〰簡単嬉しい♡

簡単ですみません(^^ゞはぴさんの写真、ほんと美味しそう♥

2010年8月23日
初れぽ
写真
ぬかり
ごめん、レンジで。冷やすことで味が落ち着くのね〜。＋BPも。

実は、私もレンジを使うこともしばしば(笑)初れぽ感謝です❀

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井澤綾華（井澤農園）
なすのケチャップマリネ
by 井澤綾華（井澤農園）