詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
にんにくはみじん切りに。ブロッコリーの茎の部分は固い皮は剥き、食べやすい大きさに切って、小房に分けておく。
フライパンに胡麻油を熱し、にんにくを香りがたつまで炒める。
そこにブロッコリーの茎(固い部分から)入れ炒め、房の方も入れ炒める。
半分くらい火が通った所で、ホタテを入れ、お酒、ナンプラーを入れ蓋をして蒸し焼きに。
仕上げに黒胡椒をひく。
海老でも美味しいので是非!れぽありがとうです!