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Description

回鍋肉(ホイコーロー)ですねぇ。こんないい加減な作り方してますw

材料 (2人分)

5枚くらい
塩・胡椒・片栗粉
適宜
ごま油
大さじ1
みそ
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    【キャベツ】を、大きめの一口大に切る。芯の部分も食べましょうw

  2. 2

    【豚肉】は,4cm長さに切り、【塩・胡椒】で下味を付けたら、【片栗粉】をまぶしておく。

  3. 3

    熱した鍋に【ごま油】を入れ、【豚肉】を炒め、色が変わったら、【キャベツ】を加え、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    【みそ】【砂糖】を加えて、全体が混ぜ合わさったら、デキアガリ

コツ・ポイント

なんと!"あのみそ"でも良かったりするw

このレシピの生い立ち

レシピID : 10408 公開日 : 00/11/09 更新日 : 00/11/09

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