ほうれんそうとコンビーフの炒めもの
作り方
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1
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鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。
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2
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好みの切り方でカットした玉ねぎを、好みの固さまで炒めます。
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3
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コンビーフを加えます。事前にほぐすのが面倒なので(笑)、鍋の中で一生懸命ほぐします。小さい鍋の方が作りやすいです。
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4
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玉ねぎと一緒にグルグル回していれば、いつかは玉ねぎとなじんでほぐれてきます。
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5
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ほうれんそうを投入~。
クタっとしてきたらこしょうを加えて出来上がり!
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コツ・ポイント
特にないほど簡単です。大きいフライパンだと作りにくいかも。
このレシピの生い立ち
とりあえず家にあるもので苦しまぎれに作ったレシピでしたが、割と好評でした。