♡バレンタインなめらかトリュフ

♡バレンタインなめらかトリュフ
大量生産にぴったりの
なめらかトリュフです(*´ω`*)♪
初めての方でも簡単に
おいしく作れると思います!

材料 (約11粒)

*市販の板チョコレート(ミルク)
2枚(120g)
*ココアパウダー
適量
*粉砂糖
適量

1

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1、まず、チョコレートを細かく割ってボウルに入れます。

2

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2、さらに、生クリームを加えます。

3

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3、湯せんにかけ、ゴムベラで混ぜながら溶かしていきます。

4

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4、次に、生クリームに付いている絞り袋を使って、チョコレートを絞り出していく。
なければ、スプーンで分けて下さい。

5

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5、縛り出すと、このようになります。
それから、冷蔵庫で15分ほど冷やします。

6

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6、固まったらすばやく丸めていきます。
また冷蔵庫で、15分ほど冷やします。

7

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7、その後、ココアパウダーをふるいでふりかけ、ころころと転がしていきます。
これで基本のトリュフが完成です。

8

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8、同じ要領で、粉糖をトッピングすると、二種類のトリュフができます。

9

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9、ラッピングをすれば完成です♪

コツ・ポイント

* 冷蔵庫でよく冷やす!
* 湯せんをしすぎないこと(´;ω;`)

このレシピの生い立ち

レシピID : 1041324 公開日 : 10/02/15 更新日 : 15/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/02/14

写真

簡単でした!

ふちこさんさん

食べたい、、、!つくれぽありがとうございます(≧∇≦)

15/02/13

写真

バレンタインで使わせていただきました!甘くていい感じでした!

TaniEsun

わーおいしそう!つくれぽありがとうございます(≧∇≦)

12/11/23

写真

美味しかったです(((o(*゚▽゚*)o)))

asdfhjl

つくれぽありがとうございますU。・x・)ノ

12/05/21

写真

好きな味でめっちゃ美味しかったです(>_<)

れーなあああああ

つくれぽありがとう♪おいしそうですね(*´ω`*)

Profile ♡莉亜たん♡ 2010年12月18日 17:26
今、バレンタインのチョコで何を作ろうか迷っていたんですけど、これをみて簡単でさっそく作ってみたいと思います!ありがとうございます★
smile★ 2010年12月27日 16:49
バレンタインでこれを作ろうと思ってます( ゚∀゚ )
質問なのですが、湯銭ではなくレンジでも大丈夫でしょうか??
Profile ばぁーかりんりん 2011年02月11日 13:34
うわー^^
おいしそー!早速つくってみまーす^^
参考にさせていただきますーw
Profile pokoharu 2011年02月11日 16:41
おいしそう♡ もう口の中がとろとろしてます(゚Д゚ )ムハァ
多分うちもこれ作るんですけどここで(,,゚Д゚)∩先生質問です。 だいたい100個作りたいんですけどどれくらいチョコ必要ですかね。。。 ごめんなさい。。