簡単♪お好み焼き
*ありすママ*
作り方
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1
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キャベツは粗みじんに、豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておく
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2
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小麦粉と水を混ぜ、とき卵を加える
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3
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フライパンで豚肉に焼き目が付くまで焼き、その上に１と２を混ぜたものを流し、ふたをして焼く
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4
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裏側も焼いて完成
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コツ・ポイント
キャベツを千切りではなく、粗みじんにするのがポイント！これだけですごく食べやすいお好み焼きになります。
このレシピの生い立ち
豚肉少量とキャベツしかない‥でもお昼ご飯を作らなきゃ‥という時に簡単に作ったのが意外と好評でした。
