たっぷりチーズのピザ

たっぷりチーズのピザ
好きなチーズをたくさんのせて、食べたーい!
モッツアレラ、パルミジャーノ、ブルーをたっぷりのせて。

材料 (4人分)

ピザミックス(市販)
360g
打ち粉用
少々
210cc
生地用10cc 焼く前に大さじ1
ドライイースト
6g
モッツアレラチーズ
100g
パルミジャーノレッジャーノチーズ
スライス8枚
ブルーチーズ(フルムダンベール)
お好みで

作り方

1

生地のつくりかたはピザミックスに張ってあるレシピ通り。こねて、1時間寝かせます。

2

写真

チーズを好きなだけ、のせちゃって。
こしょう(お好み)をふって、オリーブオイルをかけて。

3

250度のオーブンで20分くらい。焼き加減は、目と鼻で。

4

写真

このために購入したピザカッター。

コツ・ポイント

チーズが命といっても過言ではありません。伊勢丹(新宿)の地下にあるチーズ屋さん、マダムHISADAは、種類が豊富で味見もできます。
ピザカッターはWMF。

このレシピの生い立ち

好きなチーズをたっぷりのピザが食べたーいーー
レシピID : 1042607 公開日 : 10/02/16 更新日 : 10/03/09

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