たっぷりチーズのピザ
Description
好きなチーズをたくさんのせて、食べたーい!
モッツアレラ、パルミジャーノ、ブルーをたっぷりのせて。
モッツアレラ、パルミジャーノ、ブルーをたっぷりのせて。
材料
(4人分)
ピザミックス(市販)
360g
打ち粉用
塩
少々
210cc
オリーブオイル
生地用10cc 焼く前に大さじ1
6g
100g
パルミジャーノレッジャーノチーズ
スライス8枚
お好みで
作り方
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1
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生地のつくりかたはピザミックスに張ってあるレシピ通り。こねて、1時間寝かせます。
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2
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チーズを好きなだけ、のせちゃって。
こしょう(お好み)をふって、オリーブオイルをかけて。
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3
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250度のオーブンで20分くらい。焼き加減は、目と鼻で。
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4
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このために購入したピザカッター。
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コツ・ポイント
チーズが命といっても過言ではありません。伊勢丹(新宿)の地下にあるチーズ屋さん、マダムHISADAは、種類が豊富で味見もできます。
ピザカッターはWMF。
ピザカッターはWMF。
このレシピの生い立ち
好きなチーズをたっぷりのピザが食べたーいーー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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