☆塩昆布&チーズの卵焼き☆
つつくみ
作り方
-
-
1
-
☆を混ぜ合わせておく。ボウルに溶き卵を作り☆を加える混ぜる
-
-
-
2
-
卵焼き用フライパンに油を熱し、１の1/3の量を流し入れ卵を巻いていく始めの部分に塩昆布とチーズを均一に並べる
-
-
-
3
-
普段の卵焼きと同様に巻いていくいく。残りの溶き卵も2回に分け焼いていく
-
-
-
4
-
キッチンペーパーの上に取り出し余分な油をふきつつ形を整えて、均一に切って完成！
-
コツ・ポイント
塩昆布に味がついているので味付けなしで大丈夫です。水溶き片栗粉を入れることで卵が破れにくくうまく巻けます！
このレシピの生い立ち
塩昆布が大好きで何でも料理に入れています
(
)
つつくみ
