ひなまつりにちらし寿司プレートの画像

Description

ちらし寿司をお皿にいろいろ盛りつけて、
楽しくおいしく食べましょう♪

材料 (1人分)

ちらし寿司
お茶碗1杯分
菜の花 いくら
適量
ポテトサラダ
大3くらい
適量
1個
サランラップ

作り方

  1. 1

    写真

    人参とシイタケを甘辛く煮て、酢飯に混ぜてちらし寿司を作る。(寿司の具はお好みでいろいろ)

  2. 2

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    薄焼き卵を焼いて、冷ましたらラップの上にひいて、その上にちらし寿司をのせる。

  3. 3

    写真

    2をお椀に入れて、形を整える。

  4. 4

    写真

    お皿に移して盛りつける。

  5. 5

    写真

    いくらや菜の花、サラダを盛りつけて楽しいプレートの出来上がり。

コツ・ポイント

他にも、彩りを良くするためにほうれん草のソテーなどいろいろな食材を
工夫してオリジナルのプレートを作って楽しいひな祭りになるといいですね。

このレシピの生い立ち

1つのお皿でお子様ランチみたいにしたら
喜ぶかなって思って作りました。
レシピID : 1044064 公開日 : 10/02/18 更新日 : 10/02/18

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