ねばねば納豆
gongzi
作り方
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1
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つるむらさきは少量の塩（分量外）を入れたお湯で茹でてみじん切りにしておく
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2
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納豆は付属のたれと辛子（お好みで）を入れてかきまわす
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3
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器に１のつるむらさきを敷き、２の納豆をのせ、その上からすりおろした山芋をたっぷりかける
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4
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３をかきまぜて食べるが、あじが足りなければ醤油を足す
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コツ・ポイント
分量は適当でもＯＫです。味は醤油で調節してください。
このレシピの生い立ち
夫の実家から送られてきたつるむらさきをどう調理してよいか分からず、とりあえずねばねばするからねばねばしたものをあわせればいいだろうと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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