ねばねば納豆

ねばねば納豆
納豆とつるむらさきと山芋を混ぜただけの簡単な夏のスタミナ食

材料 (2人分)

納豆
1パック
つるむらさき
100gくらい
細いの10cmくらい
納豆のたれ・辛子
1個ずつ(付属のもの)
醤油
適宜

1

つるむらさきは少量の塩(分量外)を入れたお湯で茹でてみじん切りにしておく

2

納豆は付属のたれと辛子(お好みで)を入れてかきまわす

3

器に1のつるむらさきを敷き、2の納豆をのせ、その上からすりおろした山芋をたっぷりかける

4

3をかきまぜて食べるが、あじが足りなければ醤油を足す

コツ・ポイント

分量は適当でもOKです。味は醤油で調節してください。

このレシピの生い立ち

夫の実家から送られてきたつるむらさきをどう調理してよいか分からず、とりあえずねばねばするからねばねばしたものをあわせればいいだろうと思ったので。
レシピID : 104423 公開日 : 03/08/18 更新日 : 03/08/18

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