初心者れしぴ★ラザニア
Maiah
作り方
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1
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まずたまねぎ、にんにくをみじん切りにする
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2
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フライパンに油をひき、先ににんにくを炒め、たまねぎ、挽肉の順で炒める
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3
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ミートソースを入れ、＊の調味料を入れながら味を調える
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4
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弱火で煮込む
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5
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計量カップに牛乳とﾎﾜｲﾄｿｰｽの素を入れてかき混ぜる。
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6
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なべに５を入れ、弱火でよくかき混ぜる。
トロトロになったらOK
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7
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なべ半分に水を入れ沸騰させる。
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8
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７にパスタを入れて茹でる
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9
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爪が通るくらいパスタが柔らかくなったら取り出す（くっつきやすいので注意）
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10
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パスタ→ミートソースの順で重ねて、ホワイトソースを上に乗せ、更にチーズをたっぷりかける
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11
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180℃のオーブンで約30分焼いたら完成★
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コツ・ポイント
★ﾎﾜｲﾄｿｰｽの素は100均で売ってるﾙｰﾐｯｸがおすすめ!
★ミートソースをパスタの間に挟むとき、あんまり多く挟み過ぎると焼いたとき溢れちゃいます
★レンジに「グラタン」のボタンがあると便利かも!
★ミートソースをパスタの間に挟むとき、あんまり多く挟み過ぎると焼いたとき溢れちゃいます
★レンジに「グラタン」のボタンがあると便利かも!
このレシピの生い立ち
初心者でありまったく料理ができないあたしなりに選んだ簡単なラザニアです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Maiah
