簡単ランチ!美味!塩昆布でチャーハン!

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Description

とにかく簡単!残りご飯で早飯完了☆

材料 (3)

茶碗2杯分
4個
ひとつかみ
塩・コショウ・醤油
適量

作り方

  1. 1

    残りご飯に卵を割り入れ混ぜる。

  2. 2

    フライパンにラード(無ければ油)を入れご飯を強火で一気に炒める。

  3. 3

    2に塩昆布を入れ塩・コショウで味を整え鍋肌に醤油を一回りかける。

  4. 4

    ポロポロになったら出来上がり☆

コツ・ポイント

とにかく強火で一気に!ラーメン屋さんみたいにポロポロになります!ラードなら尚いっそうラーメン屋の味に近づきます!

このレシピの生い立ち

塩昆布があったのでシンプルに卵と混ぜて作ってみたら美味しかった☆
レシピID : 1044433 公開日 : 10/02/18 更新日 : 10/03/06

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