ほうれん草とベーコンのパスタの画像

Description

シンプルなオイルパスタをスープ仕立てで召し上がれ~♪

材料 (2皿分)

スパゲティー麺
約150g
1~2束
2~3枚
オリーブオイル
大さじ3~4
にんにく
1片
鷹の爪
1本
小さじ1/2
ブラックペッパー
4~5振り(お好みで)
醤油
大さじ1
顆粒コンソメ
大さじ1
カップ1

作り方

  1. 1

    スパゲティ麺を茹ではじめる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクと鷹の爪を入れ香り出しする。

  3. 3

    食べやすい大きさに切ったベーコンを入れて軽く炒める。

  4. 4

    茹で汁を加え、塩・ブラックペッパー・顆粒コンソメ・醤油などの調味料を入れ味をととえる。

  5. 5

    麺を入れるタイミングを見計らって3cmほどに切ったほうれん草を入れ火を通す。

  6. 6

    アルデンテに茹でたスパゲティ麺を加えてざっと混ぜ合わせる。

  7. 7

    ちょっと深めのお皿を用意してスープごと盛り付ける。

コツ・ポイント

ほうれん草は食感を残すように仕上げ直前に加える。

このレシピの生い立ち

レシピID803578の応用編です。
キャベツよりも味が馴染んで美味しい・・・かな。
レシピID : 1046320 公開日 : 10/02/20 更新日 : 10/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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てつまちパパ
ピリ辛うっまぁ〜♩ほうれん草がとっても合う!また作って即リピ依頼

つくれぽありがとうございます!即リピとっても嬉しいデス。感謝