超手抜き!澄んだ絶品茹でうどんのだし汁

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Description

汁までぜーんぶ飲み干せちゃう美味しさ❤
心身がほくほくと癒される優しい味です(*´エ`*)

材料 (1人分)

昆布茶
小匙1(5cc)
熱湯(ポットのお湯でも)
1カップ
3倍濃縮タイプの麺つゆ(今回は追いがつおつゆ)
大匙1.5~2
お好み

作り方

  1. 1

    材料を順番に汁椀に加え、混ぜ合わせれば完成!
    茹で立てのうどんには勿論、冷たく固まったうどんの余りを湯通ししたものにも♪

  2. 2

    このままでも充分ですが、刻み海苔や青葱,七味など、トッピングはお好みで✿

  3. 3

    写真

    ランチにこのレシピを一緒に食べてくれた主婦友も、つるーっと完食!
    ありがとぉね♥
    思い付いてみて本当に良かったよ✿

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小皿にちょこーっとだけ余っているうどんちゃんのために、わざわざ気合いを入れて美味しいだし汁を作ってあげる気になれなかったダメな私から生まれたレシピです...
ゴメンなさい。
でも、非常に美味しいのです(*ノωノ)
レシピID : 1046744 公開日 : 10/02/21 更新日 : 10/02/24

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