カレーdeひじきがんも
作り方
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1
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水切りした豆腐を、すりばちに入れ★印を加え混ぜ合わせる。
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2
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①の中に☆印を加え混ぜる。
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3
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②を適当な大きさに平らに形を整えて、160~170度の油で揚げる。
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コツ・ポイント
適当な感じのがんもですが...揚げたては最高に美味しい!もちろん冷めても美味しいです。リメイクの為...☆印にしましたが...具はなんでもOKです。
このレシピの生い立ち
残りものの『ひじき煮』のリメークです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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