春キャベツの豚しゃぶサラダ
作り方
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1
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キャベツは少し太めの千切りにして、塩で揉んで5分ほど放置。
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2
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豚肉はしゃぶしゃぶして火を通し食べやすいサイズにカット。湯には軽く塩(分量外)をしてください。
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3
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ピーナッツを砕く。
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4
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キャベツは余分な水分をしぼり、2〜3とごま油をあわせたら完成。
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コツ・ポイント
肉は好みで豚肉やツナ缶でもできます。
このレシピの生い立ち
雄藩につくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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