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ボウル(ビニール袋でもok)に漬け込みダレの材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
お肉を一口大に切り、①に漬け込み、揉んでおく。30分ぐらい。
漬けておいたお肉に片栗粉をまぶす。中温の油で揚げる。
揚がったらお皿に盛り、お好みでレモンを☆