チョコがけアマレッティ

ボウルに卵白を入れ軽くといた後、材料を全て混ぜ合わせます。焼き皿に生地をスプーンで小さく分けます。

170℃に温めておいたオーブンで10分焼きます。次に140℃に下げて10分焼きます。ふちが少し茶色くなるくらいです。

鍋にお湯を沸かし、チョコレートを湯せんで溶かします。
粗熱をとった生地にチョコをつけます。